Сегодня мы рассмотрим кондитерский бизнес как вариант для реализации собственного малого бизнеса. Устойчивый спрос и большая оборачиваемость сделали этот сектор лидером по инвестициям. Кондитерская продукция делится на: мучную – торты, сушки, печенье, вафли; сахарную – сладости без использования муки: конфеты, мармелад, зефир. Все ниши в сахарном секторе заняты, а инвестиции […]